DOLAR 8,1049
EURO 9,7001
ALTIN 459,43
BIST 1.408
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Eskişehir 17°C
Sağanak Yağışlı
Eskişehir
17°C
Sağanak Yağışlı
Cts 21°C
Paz 25°C
Pts 26°C
Sal 19°C

Limon dondurması Maraş dondurmasına rakip oldu

Limon dondurması Maraş dondurmasına rakip oldu
A+
A-

Adana’nın limon dondurması Kahramanmaraş’ın meşhur “Maraş” dondurmasına rakip oldu.

Adana’nın Kozan ilçesinden narenciye bahçelerinden toplanan limonların dondurma yolculuğu başladı. Hava sıcaklarının artması ile birlikte üretimi başlayan limon dondurması için üreticiler mesaiye başlarken üretici Neşet Yavuz, geleneksel lezzetin Kahramanmaraş’ın “Maraş dondurmasına” rakip olduğunu söyledi.

Atalarından kalan geleneksel lezzeti 3. kuşak olarak ürettiklerini söyleyen Yavuz, günlük 1 tona yakın dondurma ürettiklerini söyledi.

Adana ve ilçelerinin yanı sıra yakın illere limon dondurması gönderdiklerini belirten Yavuz “Biz limonu sadece tatlılarda ya da içeceklerde değil de dondurma olarak serinletici olarak kullanıyoruz. Günlük ortalama 1 tona yakın üretimimiz oluyor. Nisan 15’inden sonra siparişlere yetişemiyoruz. Sıcakta serinlemek için tercih ediliyor. Kahramanmaraş’a fazlası ile rakibiz. Adana ve ilçelerine, Hatay bölgesine gönderiyoruz. Zamanla daha çok hedefimiz Kahramanmaraş’ta yer almak. Limon dondurması doğal bir ürün. Rendesi ile özü çıkıyor limon tuzu ve zerdeçal ile rengini alıyor. Sezonda yaklaşık 3 ton limon kullanıyoruz” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.